Cuptoare Incorporabile Electrice & pe Gaz

Cuptorul este unul dintre aparatele electrocasnice de mare ajutor in bucatarie, deoarece ne ajuta sa preparam alimentele rapid si intr-un mod sanatos si gustos. Desi primele modele de cuptoare erau pe gaz, modelele de cuptoare electrice moderne folosesc curentul electric pentru gatirea alimentelor si au numeroase alte functii integrate care ne usureaza munca in bucatarie.

Cuptoarele electrice pot fi incorporabile sau individuale. Cuptorul electric individual are o capacitate mai mica decat un cuptor incorporabil, ceea ce inseamna ca va permite gatirea unor cantitati mai mici de mancare. Capacitatea medie a unui astfel de cuptor este de pana la 40 de litri si, datorita dimensiunilor reduse, poate fi asezat pe blatul din bucatarie.

Tipuri de cuptoare si cum functioneaza fiecare

Cuptoarele pot fi statice sau incorporabile, iar in functie de tipul de alimentare, cuptoarele se impart in urmatoarele categorii:

• cuptoare pe gaz – desi sunt considerate o alegere economica, aceste cuptoare pe gaz se incalzesc mai greu decat cuptoarele electrice, iar spatiul interior este redus;

• cuptoare electrice – spre deosebire de cuptoarele pe gaz, acestea sunt mai spatioase in interior si ajung la o capacitate de 80 de litri;
• cuptoare cu aburi – sunt tot cuptoare electrice, insa au functia de gatire cu aburi. Acestea permit gatirea sanatoasa a alimentelor intr-o atmosfera cu aburi si pot avea diferite functii combinate, asa cum sunt cuptoarele cu aburi si convectie. Acest tip de cuptor electric necesita racordare separata la reteaua de apa.